Sabores autênticos e massas inovadoras no Simela finest food
Com um cardápio que valoriza ingredientes premium, a casa se destaca pelas pizzas artesanais em três versões de massa: espelta, trigo integral e sem glúten. Combinações como a salsiccia picante, o presunto com alecrim fresco e as anchovas importadas conquistam pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. O ambiente, apesar de compacto, é moderno e aconchegante, com detalhes em madeira que conferem um clima descontraído e acolhedor para refeições rápidas ou encontros informais.
A carta de vinhos e drinks surpreende pela curadoria, com opções que harmonizam bem com os pratos principais. O atendimento é ágil e atencioso, garantindo que cada pedido chegue à mesa com cuidado. Mesmo em dias movimentados, a equipe demonstra atenção aos detalhes, mantendo um serviço cordial e eficiente.
Para quem busca variedade, há opções vegetarianas robustas e massas clássicas que complementam o cardápio. A versatilidade das bases sem glúten é um diferencial, especialmente para quem prioriza restrições alimentares sem abrir mão do sabor. Detalhes como a temperatura dos pratos podem ser ajustados para aprimorar a experiência, mas o conjunto mantém um padrão consistente.
Dica do PinEat
Experimente a pizza vegetariana com base de espelta: a crocância da massa contrasta com queijos cremosos e legumes assados, enquanto um drink cítrico da casa equilibra os sabores. A combinação é simples, mas revela o cuidado do estabelecimento em unir texturas e aromas de forma harmoniosa.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 13:00 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto