Tradição árabe em pratos, aroma e atmosfera no Marzuk Empório Árabe – Asa Sul
O ambiente combina influências árabes em detalhes decorativos que lembram mercados tradicionais, com mesas espaçosas e iluminação suave para refeições despretensiosas. O cardápio gira em torno de clássicos como esfirras folheadas crocantes, kibbeh grelhado suculento (recheado com carne moída e especiarias) e o Malabie, um manjar de tâmara cremoso que encerra a experiência com docura equilibrada. A apresentação valoriza a estética, com pratos coloridos e porções generosas.
A estrutura inclui opções para consumo no local, que permitem saborear os pratos recém-preparados, ideal para um almoço rápido ou um lanche mais elaborado. O atendimento é prático, com orientações sobre os tamanhos das porções — úteis para evitar excessos. A cozinha aberta deixa aromas de cominho, hortelã e tahine invadirem o espaço, reforçando a imersão cultural.
Para quem busca autenticidade, o Marzuk Empório Árabe – Asa Sul entrega pratos bem temperados, como a esfirra de frango com tahine ou as fatias de kafta grelhada. A ambientação convida a uma pausa sem pressa, ainda que detalhes no serviço possam ser ajustados para maior fluidez. É um destino seguro para explorar sabores do Oriente Médio sem sair de Brasília.
Dica do PinEat
Uma combinação que vale a pena é pedir o quibe michwie acompanhado de homus fresquinho e pão síbio — o contraste entre a crosta dourada do quibe e a cremosidade do homus cria um equilíbrio de texturas e sabores típicos da culinária árabe.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 09:00 – 20:00
Terça-feira: 09:00 – 20:00
Quarta-feira: 09:00 – 20:00
Quinta-feira: 09:00 – 20:00
Sexta-feira: 09:00 – 20:00
Sábado: 09:00 – 20:00
Domingo: Fechado
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto