Sabores reinventados no Piccoli Cucina Vegana
O cardápio vegetal ganha personalidade com pratos que desafiam expectativas. O Arancini crocante, recheado com queijo vegetal derretido, e a Polpeta com Fettuccine, que imita texturas carnosas com criatividade, são destaques entre os frequentadores. As massas al dente, como o clássico Cacio e Pepe vegano, mostram domínio técnico e cuidado com os ingredientes. A cantina mantém uma proposta ousada, substituindo produtos animais sem abrir mão do sabor marcante.
O ambiente mescla rusticidade e simplicidade, com iluminação aconchegante e paredes em tons terrosos. A área interna é espaçosa, mas as cadeiras baixas em relação às mesas podem gerar certo desconforto. A sugestão é optar pelos cantos mais afastados, onde o ruído da rua não interfere na conversa. A decoração minimalista e os detalhes em madeira dão um charme caseiro ao local.
O atendimento varia entre momentos ágeis e pausas prolongadas, especialmente nos horários de pico. Enquanto alguns funcionários destacam-se pela gentileza e atenção, outros parecem sobrecarregados, afetando a fluidez do serviço. A equipe demonstra conhecimento sobre o cardápio 100% vegetal, tirando dúvidas com paciência — um diferencial para quem está explorando a culinária vegana pela primeira vez.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com a sobremesa de chocolate vegano: um mousse cremoso com notas de cacau intensas, acompanhado de frutas vermelhas frescas. A combinação equilibra doçura e acidez, deixando o paladar revigorado sem a sensação de peso.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 09:00 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto