Ito Sushi Asian Bistro

Endereço: 2240 Mercantile St #100, Castle Rock, CO 80109, Estados Unidos – ⵛ

(720) 749-6777
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Experiência Saborosa e Criativa no Ito Sushi Asian Bistro

O cardápio do Ito Sushi Asian Bistro se destaca pela combinação de técnicas tradicionais e toques modernos. Os rolinhos criativos, como o Angry Salmon e o Maine Lobster, equilibram sabores intensos e ingredientes frescos, servidos em apresentações caprichadas — até mesmo em barcos de sushi temáticos. O ambiente, com detalhes como o aquário na área de mesas, transmite modernidade e aconchego, ideal para encontros informais ou celebrações. O atendimento reforça o clima acolhedor, com funcionários ágeis e solícitos, que orientam na escolha dos pratos ou bebidas.

A experiência omakase é um dos trunfos do espaço. O menu de degustação surpreende pela variedade de peixes frescos e combinações inusitadas, que valorizam cortes generosos e harmonização de texturas. A cozinha também explora influências chinesas e tailandesas, como o Kung Pao Delight e o macarrão bêbado, garantindo opções para quem busca diversidade. Mesmo com pratos cheios de personalidade, o ambiente mantém um ritmo descontraído, perfeito para refeições sem pressa.

A estrutura do local é prática e organizada, com mesas espaçosas e iluminação suave. Detalhes como a música ambiente e o cardápio visualmente atrativo complementam a experiência. Apesar de o foco ser o sushi, pratos como a salada picante de sashimi e o arroz frito com salmão agradam diferentes preferências, sem perder a identidade do menu principal.

Dica do PinEat

Para um contraste refrescante, experimente o rolinho de lagosta com um mocktail cítrico ou um chá verde gelado. A crocância do tempurá e a suavidade do fruto do mar ganham ainda mais destaque quando acompanhados de uma bebida leve e levemente adocicada.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 21:30
Terça-feira: 11:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 21:30
Sexta-feira: 11:00 – 21:30
Sábado: 11:00 – 21:30
Domingo: 11:00 – 21:30

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