Sabores afetivos em pratos coloridos no Ambrosio Cozinha Afetiva
A proposta vegetariana e vegana ganha vida em pratos que equilibram frescor e criatividade. Saladas com rabanate, beterraba, brotos e molhos artesanais dividem espaço com opções como hambúrguer de cogumelos, grão-de-bico e ervilhas, acompanhados de arroz integral e escarola refogada. A apresentação cuidadosa e os temperos marcantes revelam atenção aos detalhes, ideal para quem busca refeições nutritivas sem abrir mão do sabor.
O ambiente lembra uma casinha aconchegante, com decoração rústica e detalhes originais que vão até os banheiros. Mesas bem distribuídas, climatização agradável e um clima descontraído facilitam horas à mesa. O atendimento reforça a atmosfera acolhedora, com serviço atencioso e explicações claras sobre o cardápio — sem pressa, mas com eficiência.
Para completar, o Ambrosio Cozinha Afetiva oferece opções práticas, como marmitas congeladas para levar, e surpresas como pão caseiro com hummus e caponata de berinjela de entrada. O chá digestivo de abacaxi, gengibre e especiarias, servido ao final, é um gesto que reforça a proposta cuidadosa do local. O espaço ainda recebe pets, unindo sabor e praticidade num mesmo lugar.
Dica do PinEat
Experimente combinar o prato do dia com a entrada de pão artesanal, hummus e caponata de legumes. A mistura de texturas cremosas e legumes assados harmoniza bem com pratos principais como o omelete ou o hambúrguer vegetal, criando uma refeição balanceada e saborosa.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 15:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00
Sábado: 12:00 – 16:00
Domingo: 12:30 – 16:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto