Conexão entre requinte e natureza no illume
O illume combina a sofisticação da culinária japonesa com um ambiente único na cobertura do JW Marriott. Pratos como o sushi Omakase impressionam pela precisão: peixes frescos, cortes impecáveis e apresentação artística, com destaques como o salmão seco com molho yuzu. A experiência é complementada pela vista panorâmica do terraço, que oferece um cenário deslumbrante para noites especiais, inclusive com visão privilegiada dos fogos de artifício da Disney.
O cardápio surpreende com opções veganas criativas, como o Tofu Katsu Curry, que equilibra crocância e temperos marcantes. O espaço mescla elegância e descontração, com luzes suaves e decoração moderna, embora a acústica em dias movimentados peça atenção para conversas mais íntimas. O atendimento primário, atento a detalhes como sugestões de harmonização, reforça a atmosfera acolhedora.
Para acompanhar, o Naha Mocktail chama a atenção pela fusão de sabores tropicais e picantes, com manga, abacaxi, jalapeño e um toque de tajín. A equipe demonstra familiaridade com o menu, indicando combinações que valorizam os ingredientes sazonais. A política de validação do estacionamento facilita a visita, especialmente para quem busca uma pausa requintada após um dia agitado.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Tofu Katsu Curry com uma porção extra de curry e legumes: o contraste entre a textura crocante do tofu e o molho encorpado garante um prato equilibrado. A dica é solicitar o acréscimo no momento do pedido, já que o preparo é feito sob demanda.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 18:00 – 00:00
Terça-feira: 18:00 – 00:00
Quarta-feira: 18:00 – 00:00
Quinta-feira: 18:00 – 00:00
Sexta-feira: 18:00 – 00:00
Sábado: 18:00 – 00:00
Domingo: 18:00 – 00:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto