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I vegan

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Endereço: R. da Adutora, N34 – São Cristóvão, Salvador – BA, 41510-350, Brasil – ⵛ

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Culinária vegana com criatividade no I vegan

O cardápio do I vegan surpreende com opções que reinventam pratos clássicos em versões 100% vegetais. O destaque fica para os hambúrgueres artesanais, como o "Smash da Casa", feito com proteína de ervilha e acompanhamentos crocantes. As porções generosas e os sabores equilibrados — como o toque defumado do molho barbecue caseiro — mostram cuidado na escolha dos ingredientes.

O ambiente combina praticidade e aconchego, com mesas espaçosas e decoração minimalista em tons terrosos. Plantas penduradas nas paredes e iluminação suave criam um clima descontraído, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. A disposição aberta da cozinha permite ver parte do preparo dos pratos, reforçando a transparência do processo.

O atendimento é ágil e atencioso, com explicações claras sobre os ingredientes e sugestões para quem está experimentando a culinária vegana pela primeira vez. A variedade de opções, incluindo wraps recheados e bowls coloridos com legumes grelhados, garante que até os mais indecisos saiam satisfeitos.

Dica do PinEat

Para fechar o almoço com um toque doce, experimente o cheesecake de maracujá. A base crocante de castanhas e a cremosidade do recheio, feito com castanha de caju, equilibram acidez e doçura sem ingredientes de origem animal. Combina perfeitamente com um chá gelado de hibisco para refrescar o paladar.

Latitude e Longitude: -12.9140835, -38.3534126

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Atendimento 24 horas
Terça-feira: Atendimento 24 horas
Quarta-feira: Fechado
Quinta-feira: Atendimento 24 horas
Sexta-feira: Fechado
Sábado: 18:00 – 10:00
Domingo: 18:00 – 22:00

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