Ceviche e Tradição no Punto Peru Culinaria Peruana
A culinária peruana ganha vida em pratos vibrantes e generosos. O carro-chefe é o ceviche, preparado com pescado fresco cortado em cubos, marinado no leche de tigre cítrico e acompanhado por milho andino crocante. Outros destaques incluem o arroz com frutos do mar, repleto de camarões, lulas e polvo, e pratos executivos que equilibram sabor e praticidade. O tempero fresco, marcado por toques de ají e coentro, captura a essência da gastronomia do Peru.
O ambiente é simples, mas acolhedor, com mesas espaçosas e decoração que remete a detalhes andinos. A limpeza e a organização chamam atenção, criando um clima tranquilo para refeições sem pressa. O atendimento segue o mesmo ritmo: os funcionários são solícitos, explicam o cardápio com paciência e garantem que a experiência seja fluida do início ao fim.
Para fechar com chave de ouro, as sobremesas e bebidas típicas merecem destaque. O alfajor peruano, recheado com doce de leite e envolvido em coco ralado, é uma delícia equilibrada. Já as cervejas artesanais do país vizinho harmonizam com os pratos principais, acrescentando autenticidade à experiência.
Dica do PinEat
Experimente a combinação do lomo saltado — tiras de filé mignon suculentas, grelhadas e servidas com arroz, batata frita e cebola caramelizada. A dica é mergulhar cada garfada no molho levemente adocicado que acompanha o prato, realçando os sabores defumados e os contrastes de texturas.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:00 – 17:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 17:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto