Brisket suculento e clima descontraído no Terry Black’s Barbecue
A churrascaria mescla tradição texana com cortes que derretem na boca, como o brisket defumado lentamente por horas. A textura macia e os temperos equilibrados conquistam até quem prefere carnes mais robustas. Entre os acompanhamentos, o mac n’ cheese cremoso e o molho barbecue picante complementam o prato principal sem rivalizar com o sabor das carnes.
O ambiente combina rustismo e praticidade: mesas amplas de madeira, decoração que remete a uma autêntica smokehouse e espaço bem ventilado, garantindo conforto mesmo durante os horários mais movimentados. A iluminação aconchegante e o bar central com torneiras de cerveja artesanal reforçam a vibe despretensiosa do local.
O atendimento é ágil e atencioso, com funcionários que explicam detalhes do cardápio e sugerem combinações sem pressa. Terry Black’s Barbecue equilibra qualidade técnica e hospitalidade, mantendo a essência de um lugar para reunir amigos em torno de pratos generosos.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a costela desfiada com a IPA local: o amargor refrescante da cerveja contrasta com a doçura defumada da carne, criando um duo memorável. Peça uma porção de pão de milho para acompanhar e finalize com uma colherada do cremoso banana pudding.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 21:30
Terça-feira: 11:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 21:30
Sexta-feira: 10:30 – 22:00
Sábado: 10:30 – 22:00
Domingo: 10:00 – 21:30
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto