SOI Bangkok Restaurant

Endereço: 195 N Sathon Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500, Tailândia – ⵛ

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Urbanidade e Sabores da Tailândia no SOI Bangkok Restaurant

O SOI Bangkok Restaurant combina a energia de uma cozinha urbana com pratos tailandeses que exploram equilíbrio e texturas. Carnes macias, como o colarinho de porco que derrete na boca, e curries regionais (amarelo, massaman e verde) aparecem como destaques, permitindo ajustes no nível de picância. O cardápio ainda surpreende com pratos como a salada de pomelo, refrescante e ácida, e a salsicha Isaan, que traz um toque único de sabores defumados. O ambiente moderno, com tetos altos e decoração minimalista, cria um clima aconchegante, ideal para refeições em grupo ou momentos descontraídos.

O espaço, aberto e bem iluminado, integra elementos que harmonizam música, iluminação suave e atendimento ágil. Mesas bem distribuídas evitam sensação de apertado, ainda que o estilo "chique e compacto" possa exigir um pouco de paciência em horários de pico. A equipe demonstra atenção aos detalhes, desde sugestões de pratos até ajustes no tempero, garantindo que cada experiência seja personalizada sem pressa.

Para fechar com chave de ouro, o sorvete de coco surge como uma surpresa: cremoso, sem excessos de doçura, ele contrasta com a intensidade dos pratos principais. O cuidado com bebidas também chama atenção, com opções como cervejas artesanais e vinhos orgânicos que complementam a proposta gastronômica.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar o sabor defumado da salsicha Isaan com uma limonada gelada: a acidez cítrica realça os temperos da carne, criando um contraste refrescante que equilibra o paladar sem sobrecarregar.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 06:30 – 22:30
Terça-feira: 06:30 – 23:00
Quarta-feira: 06:30 – 23:00
Quinta-feira: 06:30 – 23:00
Sexta-feira: 06:30 – 00:00
Sábado: 06:30 – 00:00
Domingo: 06:30 – 00:00

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