La Braciera Pizzaria – Pizza Napoletana – Higienópolis

Endereço: R. Conselheiro Brotero, 1120 – Santa Cecilia, São Paulo – SP, 01232-011, Brasil – ⵛ

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Autenticidade napolitana e charme rústico no La Braciera Pizzaria – Pizza Napoletana – Higienópolis

A tradição italiana ganha vida com pizzas assadas em forno a lenha, seguindo técnicas napolitanas que garantem massas finas na base, bordas altas e levemente carbonizadas. Destaques como a Zozzona — com queijo mozzarella, linguiça calabresa, creme de ricota e um ovo caipira surpreendente no centro — mostram a criatividade nos sabores. Ingredientes frescos e combinações balanceadas mantêm a proposta autêntica, reforçada pela apresentação simples e convidativa.

O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com elementos em madeira, iluminação suave e um visual semiaberto para a cozinha, onde é possível ver as pizzas sendo preparadas. O espaço é compacto, o que cria uma atmosfera intimista, mas pode ficar movimentado em horários de pico. Mesas próximas e o barulho externo, como mencionado por alguns frequentadores, exigem tolerância a um clima mais animado e informal.

O atendimento prioriza agilidade e simpatia, com funcionários atentos para orientar nas escolhas e garantir que os pedidos cheguem rapidamente. Mesmo em dias cheios, a equipe mantém o ritmo sem deixar de lado a cordialidade, um detalhe que ajuda a compensar eventuais limitações físicas do local.

Dica do PinEat

Experimente a Zozzona, que une linguiça calabresa picante, creme de ricota suave e um ovo caipira que derrama na fatia. A dica é começar pela borda, ainda crocante, e deixar a gema se integrar aos outros ingredientes — um contraste de texturas e sabores que justifica a fama do prato.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 18:00 – 23:00
Terça-feira: 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 18:00 – 00:00
Sábado: 18:00 – 00:00
Domingo: 18:00 – 23:00

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