Peak of Asia

Endereço: 500 S Main St, Breckenridge, CO 80424, Estados Unidos – ⵛ

(970) 423-6170
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Cores e Sabores do Sudeste Asiático no Peak of Asia

A combinação de Pho de frutos do mar com caranguejo e aletria de camarão é uma das surpresas que destacam o cardápio. O toque inovador de adicionar abacate aos rolinhos primavera de camarão equilibra crocância e cremosidade, enquanto os chás gelados tailandeses refrescam com notas cítricas e ervas aromáticas. O ambiente é despojado, com elementos decorativos que remetem a mercados de rua asiáticos, e as mesas são organizadas para facilitar o fluxo mesmo em horários movimentados.

A simpatia no atendimento chama atenção: pedidos são organizados com agilidade, e há disposição para explicar detalhes de pratos menos convencionais, como o arroz frito com frango e molho de cenoura adocicado. A proposta vai além do tradicional, explorando combinações que surpreendem sem perder o caráter acolhedor do Peak of Asia, ideal para refeições em família ou grupos.

Os pratos generosos, como o Brisket Pho, garantem que ninguém saia com fome. A estrutura é simples, mas eficiente, com opções que variam de sopas reconfortantes a grelhados leves. Vale notar que o espaço, apesar de compacto, mantém um clima descontraído, onde o aroma de especiarias e o burburinho discreto criam uma experiência autêntica.

Dica do PinEat

Experimente acompanhar o Brisket Pho com uma jarra de cerveja gelada. O caldo robusto da sopa, com nuances de canela e anis-estrelado, harmoniza bem com a bebida, criando um contraste refrescante que potencializa os sabores. Para quem prefere algo mais suave, o chá tailandês gelado complementa pratos apimentados sem apagar o tempero.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 21:00
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 12:00 – 21:00
Quinta-feira: 12:00 – 21:00
Sexta-feira: 12:00 – 21:00
Sábado: 12:00 – 21:00
Domingo: 12:00 – 21:00

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