Sabor autêntico e generosidade à chinesa no Restaurante Rong He Liberdade
Com uma carta que ultrapassa 150 opções, o cardápio traz clássicos da culinária chinesa como yakissoba de frutos do mar, guioza grelhado e frango xadrez. A massa fresca, feita artesanalmente e exibida em preparação através de uma parede de vidro na cozinha, rouba a cena pela textura leve e ingredientes aparentes. As porções são famosas por servirem até três pessoas, ideais para compartilhar em grupos ou levar sobras para casa.
O ambiente remete a um restaurante familiar tradicional, com decoração simples e detalhes que celebram a cultura chinesa, como quadros de pratos icônicos. Mesas rústicas e cadeiras dispostas sem luxo reforçam o clima casual, embora o movimento intenso em fins de semana exija paciência para aguardar um lugar. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que ajudam na escolha dos pratos sem pressa.
Apesar de não ser "instagramável", o local conquista pela autenticidade: desde o cardápio físico até o aroma de comidas recém-saídas do fogão. Vale destacar o bom equilíbrio entre qualidade e preço, especialmente para quem busca uma experiência gastronômica sem formalidades.
Dica do PinEat
Experimente o guioza grelhado de carne bovina, com crosta dourada e recheio suculento. Acompanhe com o yakissoba de camarões, que traz macarrão al dente envolto em um molho equilibrado, levemente defumado — combinação que justifica a fama do lugar.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:00
Sábado: 11:30 – 16:00, 18:00 – 22:00
Domingo: 11:30 – 16:00, 18:00 – 22:00
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Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto