Massa artesanal e experiências veganas no La Stella Nera
O La Stella Nera se destaca pela proposta ousada de transformar a pizza em uma experiência inclusiva, com massas veganas feitas à mão e assadas em forno a lenha. A Diavola, com seu blend de queijo vegetal cremoso e linguiça apimentada, é um dos carros-chefes, mas há espaço também para clássicos reinventados, como a Margherita com tomates orgânicos e manjericão fresco. O tiramisù vegano, leve e com camadas balanceadas de café e cacau, fecha o menu com elegância.
O ambiente compacto e acolhedor tem personalidade marcante: paredes decoradas com adesivos temáticos, iluminação suave e mesas próximas que criam um clima descontraído. Apesar do espaço reduzido, a organização garante que a experiência não fique apertada, especialmente com reservas feitas antecipadamente. Vale ressaltar a atmosfera jovem e o movimento intenso em dias de maior fluxo, que dão ao local energia vibrante.
O atendimento ágil e amigável complementa a proposta. A equipe domina o cardápio e sugere combinações sem pressa, evidenciando cuidado em cada detalhe. Para quem prefere evitar filas, a dica é garantir um horário reservado — a praticidade de entrar e encontrar a mesa pronta faz toda diferença, principalmente nos fins de semana.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar a pizza com uma fatia do tiramisù vegano, que surpreende pela textura aveludada e equilíbrio entre o amargo do café e o doce do creme de castanhas. A sobremesa é servida em porções generosas e funciona como um contraste refrescante após os sabores intensos das massas.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 17:00 – 23:00
Quinta-feira: 17:00 – 23:00
Sexta-feira: 17:00 – 23:00
Sábado: 17:00 – 23:00
Domingo: 17:00 – 23:00
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Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto