Carnes Nobres e Tradição Gaúcha no Dr. Tchê La Parrilla de La Villa
O destaque fica por conta dos cortes especiais de carne, assados com precisão em parrillas e servidos em porções generosas de 300 gramas. A picanha e outros cortes nobres chegam à mesa suculentos, com a crosta dourada típica do churrasco gaúcho, enquanto o ambiente mescla rusticidade e conforto, com iluminação aconchegante e espaços bem distribuídos. A estrutura garante clima agradável até nos dias mais quentes, graças ao ar-condicionado eficiente e à ventilação adequada.
O atendimento é ágil e atencioso: os funcionários orientam na escolha das carnes e guarnições, que são pedidas separadamente para personalizar o prato. O chimichurri caseiro, disponível no couvert ou como acompanhamento extra, equilibra acidez e ervas frescas, realçando ainda mais os sabores das carnes. Para fechar com chave de ouro, as sobremesas surpreendem pela delicadeza, com opções que vão de clássicos locais a criações próprias.
Ideal para quem busca uma experiência além do tradicional rodízio, o local valoriza a essência do churrasco com técnicas apuradas e ingredientes de qualidade. A proposta incentiva saborear cada corte sem pressa, em porções individuais ou compartilhadas, garantindo que cada visita seja uma ocasião especial.
Dica do PinEat
Uma sugestão prática: experimente combinar dois cortes diferentes na opção para duas pessoas, como a costela suína e o contra-filé, para aproveitar a variedade sem exageros. Acompanhe com batata-doce assada ou polenta frita, que complementam os sabores defumados das carnes.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 18:30 – 23:00
Domingo: 12:00 – 17:00
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