Arte e tradição se encontram no TRB Hutong
A combinação de técnicas refinadas e ingredientes frescos resulta em pratos que são verdadeiras obras de arte. Peixes preparados com maestria, pratos que equilibram texturas crocantes e suaves, e apresentações visuais que impressionam são marcas registradas do espaço. A experiência vai além do paladar, convidando para um mergulho na criatividade culinária de um chef talentoso.
O ambiente é um contraste harmonioso entre o histórico e o contemporâneo. Localizado em um antigo templo com mais de 600 anos, o espaço mantém a serenidade de seus pátios e a arquitetura tradicional, enquanto a decoração discreta e elegante reforça o clima sofisticado. Janelas estrategicamente posicionadas permitem vislumbres do entorno, tornando cada refeição uma imersão cultural.
O serviço é meticuloso e personalizado, com uma equipe que demonstra conhecimento profundo do cardápio e atenção aos detalhes. Cada prato é acompanhado de explicações claras, e as sugestões são feitas com entusiasmo genuíno, garantindo que a experiência se torne memorável desde o primeiro contato.
Dica do PinEat
Para aproveitar a atmosfera única, opte por um lugar próximo às janelas durante o jantar. A vista do pátio iluminado, combinada com pratos como o lombo de cordeiro com redução de vinho tinto, cria um momento que une paisagem e gastronomia de forma poética.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Sábado: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Domingo: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
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