Culinária vegana que conquista paladares no Loving Hut Vila Mariana
Quem passa pela Vila Mariana encontra um refúgio vegano que repensa clássicos com criatividade. O cardápio surpreende pelo equilíbrio entre sabor e inovação: a feijoada de legumes tem textura marcante e um toque defumado, enquanto o estrogonofe ganha versão com cogumelos e molho cremoso. Opções como sushi vegano e pizzas artesanais mostram a versatilidade do buffet e do menu à la carte, ideal para quem busca variedade sem abrir mão do tempero caseiro.
O ambiente combina simplicidade e aconchego, com decoração que mistura tons claros e detalhes em madeira. A atmosfera tranquila convida a refeições sem pressa, apesar do fluxo intenso em horários de pico. Vale destacar que o buffet fica no segundo andar, acesso que requer subir escadas — um detalhe importante para quem busca maior acessibilidade. O atendimento é ágil e solícito, mantendo a gentileza mesmo próximo ao horário de fechar.
Para os céticos, o Combo Happychicken Super Crocante é uma prova de que a culinária plant-based pode impressionar. O sanduíche imita a textura do frango empanado com crocância equilibrada, servido com acompanhamentos que complementam sem exageros. A sobremesa de maracujá, leve e levemente ácida, fecha a experiência com frescor.
Dica do PinEat
Experimente a torta de maracujá como final surpreendente para refeições mais encorpadas. A combinação de doce e azedo equilibra pratos como a feijoada, enquanto a textura cremosa e a crosta crocante acrescentam um contraste satisfatório.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 11:00 – 22:00
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