Carnes nobres e tradição gaúcha no Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
Quem entra no ambiente acolhedor do restaurante percebe de imediato a atenção dedicada aos detalhes. A estrutura combina rusticidade e elegância, com iluminação suave e espaços amplos que permitem circular sem aperto. O atendimento é ágil e atencioso: os garçons transitam com familiaridade entre as mesas, explicando cortes e sugerindo combinações, enquanto as carnes passam em espetos fumegantes.
A mesa de frios é um show à parte, com opções que vão de queijos artesanais a pratos típicos brasileiros, como a feijoada. No rodízio, cortes como picanha suculenta e costela derretendo no garfo roubam a cena, sempre bem assados e temperados com simplicidade. O destaque fica para o carré de cordeiro, que chega à mesa macio e com um sabor defumado equilibrado.
A experiência é completada por sobremesas clássicas, como o pudim de leite cremoso, e por um serviço que faz questão de personalizar a visita. Mesmo em dias movimentados, a equipe mantém o ritmo sem perder a gentileza, garantindo que cada prato chegue no ponto ideal para os clientes.
Dica do PinEat
Para um contraste de sabores, combine o carré de cordeiro com uma fatia generosa de queijo coalho grelhado da seleção de frios. A suculência da carne harmoniza especialmente bem com o toque adocicado e crocante do queijo, criando um equilíbrio entre o rústico e o refinado.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:30
Sábado: 11:30 – 22:30
Domingo: 11:30 – 21:00
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