Experiência Vegana com Personalidade no Ao 26
No Ao 26, a cozinha ganha vida com pratos que reinventam sabores tradicionais. O choco frito com molho tártaro surpreende pelo equilíbrio de crocância e cremosidade, enquanto a Francesinha vegana conquista com sua versão substancial e bem executada. A estrela indiscutível fica com a cheesecake de chocolate e amendoim, uma sobremesa que brilha pela textura cremosa e sabor marcante, capaz de deixar até os mais resistentes de olho no cardápio de sobremesas.
O espaço combina rusticidade e contemporaneidade, com uma decoração que valoriza detalhes em madeira e tons terrosos. Mesas espaçosas e iluminação acolhedora tornam o ambiente ideal para encontros em grupo ou programas a dois. Apesar de movimentado, o local mantém um clima descontraído, onde conversas fluem sem sobressaltos.
A equipe demonstra conhecimento do cardápio e agilidade, oferecendo sugestões sem pressionar o cliente. O serviço ágil permite que o foco permaneça nos pratos, que chegam à mesa bem apresentados e em tempo harmonioso. É o tipo de lugar onde a simpatia no atendimento complementa a proposta gastronômica.
Dica do PinEat
Para uma refeição repleta de camadas de sabor, experimente o prato de cogumelos ostra acompanhado de purê de millet e consommé de cogumelos. A combinação de texturas macias e a riqueza aromática do caldo criam uma experiência reconfortante, ideal para quem busca pratos com personalidade e ingredientes bem trabalhados.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Sábado: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
Domingo: 12:30 – 18:00, 19:00 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto