Tradição Japonesa em Cada Detalhe no Kidoairaku Japanese Cuisine
Kidoairaku Japanese Cuisine é um restaurante japonês que se destaca pela autenticidade e cuidado nos pratos tradicionais. O sushi feito com peixes frescos e o juubako — conjunto que inclui sashimi, proteína grelhada e acompanhamentos — são opções que traduzem a essência da culinária do Japão. Vale ressaltar o sukiyaki de wagyu, preparação que exige reserva antecipada e promete uma experiência única para os apreciadores de carne premium.
O ambiente mescla áreas convencionais com espaços inspirados nos tatamis, tradicionais esteiras japonesas — opção disponível por um custo adicional. A sala com claraboia garante iluminação natural durante o dia, enquanto detalhes como utensílios típicos e decoração minimalista reforçam a atmosfera acolhedora. Mesmo em dias movimentados, o local mantém organização e limpeza impecáveis.
O atendimento é marcado por um time atencioso e bem-informado, sempre disposto a explicar os pratos e sugerir combinações. Apesar de a maioria dos pratos impressionar, a gelatina de café pode deixar a desejar para quem busca um final adocicado. Para quem prioriza experiência gastronômica aliada a serviço eficiente, o restaurante cumpre o que promete.
Dica do PinEat
Para uma entrada surpreendente, experimente a berinjela com molho de missô. O vegetal é cozido até ficar macio e recebe um toque caramelizado, equilibrando sabores doces e umami — um prato que até quem costuma evitar o ingrediente pode se surpreender.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:30 – 14:00, 18:30 – 21:30
Quarta-feira: 11:30 – 14:00, 18:30 – 21:30
Quinta-feira: 11:30 – 15:00
Sexta-feira: 11:30 – 14:00, 18:30 – 21:30
Sábado: 11:30 – 14:00, 18:30 – 21:30
Domingo: 11:30 – 15:00
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