Comer bem onde estiver!

Autenticidade Italiana no Shef Mittone O Shef Mittone conquista pela simplicidade que traduz a essência da culinária italiana. Pratos como o Risoto de Funghi Frescos ganham destaque com a combinação de cogumelos selvagens e um toque de trufa branca, equilibrando rusticidade e sofisticação. Já a Tagliatelle ao Ragu de Costela impressiona pelo molho encorpado, cozido […]

Sabores artesanais e aconchego sobre rodas no Pizza Pinio Food Truck Especializado em uma vertente contemporânea da culinária italiana, o food truck conquista com pizzas de massa fina e crocante, assadas em forno a lenha. Entre as estrelas do cardápio, a Pizza Marguerita Premium se destaca pela combinação clássica de muçarela de búfala, tomates San […]

Puccia Food Truck: Sabores Artesanais em Movimento Com inspiração na culinária italiana de rua, o Puccia Food Truck conquista pelo equilíbrio entre tradição e criatividade. A estrela do cardápio é a puccia, um pão plano típico da região da Puglia, recheado com combinações como Puccia Caprese (tomate seco, mussarela de búfala e pesto), Puccia Calabresa […]

Tradição italiana com toques contemporâneos no Mozza & Co Especializado em culinária italiana, o Mozza & Co combina receitas clássicas e ingredientes premium em pratos como a Pizza Quattro Formaggi, com molho de tomate caseiro e queijos derretidos harmonizando defumados e cremosos. A massa artesanal, fina e crocante, é preparada diariamente com farinha Tipo 00, […]

Sabores em xeque no Food Truck French Toque O Food Truck French Toque propõe uma versão street food de hambúrgueres com influência francesa, mas a execução divide opiniões. Pratos como o Cheeseburger Clássico e o Burger de Queijo de Cabra tentam trazer requinte com ingredientes como queijos especiais e pães artesanais, porém pontos como a […]

Entre Tradição e Inovação no French Toque O French Toque equilibra clássicos da cozinha francesa com pitadas de influências brasileiras, criando um cardápio que surpreende sem perder a essência. Sobem ao palco pratos como o Boeuf Bourguignon, com carne macia guisada em vinho tinto e acompanhada de batatas sauté, e a Moqueca de Camarão Reimaginada, […]

Um toque francês descomplicado no Le Truck en Plus A proposta é clara: trazer a autenticidade da culinária francesa para o dia a dia, sem abrir mão da praticidade. O cardápio segue o ritmo das brasseries parisienses, com pratos como o Boeuf Bourguignon, que impressiona pelo equilíbrio entre a carne macia e o molho à […]

Sabores franceses com toque contemporâneo no Food truck Ô P’tits Oignons Chinon O cardápio do Food truck Ô P’tits Oignons Chinon é uma homenagem à culinária francesa reinterpretada com influências modernas. Especializado em crepes e galettes, as opções vão do clássico ao inovador: a Galette Complète (com queijo emmental derretido, presunto defumado e ovo) é […]